Producent słynący z najwyższej klasy mięsa drobiowego, w tym indyczego, gęsiny, kurcząt wolnego chowu, a także przetworów takich jak pasztety i smalec z gęsiny. Stoisko własne producenta Kazimierza Szmidtke z Miszewka, dla którego najlepszym testem jakości są wysokie wymagania kulinarne gdyńskich gospodyń.
- Kazimierz Szmidtke (stoisko nr 118, Plac Targowy)
- strona internetowa producenta: www.szmidtke.pl
